天然止痛剂！偏头痛饮食宜忌报你知！



　　每次偏头痛发作，脑袋就像是要爆炸一样，让人苦不堪言。除了药物治疗，饮食习惯也扮演着重要的角色，吃对食物能缓解不适，吃错食物则加剧疼痛，针对偏头痛的饮食宜忌，今天来为大家指点迷津!

　　饮食不完镁，偏头痛找上门

　　造成偏头痛的原因，缺镁是一大关键!镁主导人体神经系统的运作，能调节神经细胞与血管血流，一旦缺乏镁，神经就会容易受到刺激或兴奋，造成肌肉紧绷、血管不正常收缩与膨胀等情况，最终引发偏头痛。镁的主要来源为植物性食物，例如深绿色蔬菜、坚果、豆类制品、紫菜等，除了应每日摄取之外，有偏头痛习惯的人更应加强补充。

　　避吃!偏头痛族的三大地雷饮食

　　某些食物当中的成分，是诱发偏头痛的危险因素，有偏头痛习惯或正值发作者应尽量避免摄取生活中的三大类地雷食物：

　　三种以英文字母C开头的食物：奶酪(cheese))、巧克力(chocolate)、柑橘类(citrus fruit)，这些食物皆有酪氨酸，易引发血管痉挛，导致血流减少而出现偏头痛。

　　代糖食品：低卡、无糖食品，如低糖可乐、无糖口香糖，虽能减少热量摄取，却有代糖阿斯巴甜，会过度刺激或干扰神经末梢，使肌肉紧绷引发偏头痛，而冰激凌或冷冻甜点等也可能使用阿斯巴甜调味。

　　加工烟熏肉品：例如香肠、火腿、腊肉等，这些食物通常使用亚硝酸盐来防腐或抑制毒菌，吃进体内后容易与氨类食物结合成亚硝胺，易导致血管扩张产生偏头痛。

　　偏头痛除了吃止痛药之外，以下食物当中的营养成分，具有减缓疼痛的功效，可说是最天然的止痛剂，无论是预防偏头痛或是一般保养都很适合，不妨将它们加入菜单吧!

　　必吃最佳的三大天然止痛剂!

　　燕麦：富含维生素B1、B6、B12，能够提升人体肾上腺素与血清素的利用，减轻脑神经对痛觉的反应。每天至少1餐以燕麦取代白饭、半碗量，冲泡热水后即可食用。

　　苹果、樱桃类：研究发现莓果类中的热休克蛋白，能干扰人体慢性发炎的酶活性、阻断发炎，达到与阿司匹林雷同的止痛效果。每周可吃2次蓝莓、草莓、樱桃，一次约半碗的量。

　　天然鱼油：天然鱼油中富含Omega-3，可以抑制身体的发炎反应，并促进头部血液循环，平衡脑血管的血流量，舒缓偏头痛的不适。鲑鱼、秋刀鱼富含Omega-3，每周吃1-2次，约一片手掌大的量。

　　破解误区，喝咖啡能缓解偏头痛

　　由于偏头痛偶尔发作时(或急性偏头痛)，头部血管会急速扩张，喝高咖啡因的咖啡能帮助收缩血管，缓解头痛不适。然而，对于偏头痛频繁发作(约每周2次以上)的人来说，过多的咖啡因反而会让交感神经亢奋，使得头痛程度更加严重，因此常有偏头痛的人应避免喝太多咖啡。咖啡因每日建议摄取量以不超过300毫克为佳，换算成杯数与容量，约为便利商店、连锁咖啡店的2杯中杯。