西洋参的功效是什么



　　西洋参是中药，此药的营养价值很高，食用方法有很多种，煮服、炖服、蒸服、含化、冲服等都是食用的方法，希望我们用正确的方法来食用，不然对我们的健康影响是很大的，下面来了解一下西洋参对人有哪些益处?

　　一、补气滋阴

　　西洋参是名贵的中药材，在中医上被划分为补气药材，因此饮用西洋参泡的水后有很好的补气滋阴的作用，尤其适合一些阴虚内热、气虚火旺的人群食用，能起到很好的调节作用。

　　二、抗衰老

　　西洋参中含有人参皂苷，人参皂苷属于抗氧化物，有很强的抗击自由基的作用，可以增强超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强人体对自由基的抵抗力，经常喝西洋参泡水有延缓衰老的效果。

　　三、美容养颜

　　西洋参具有滋阴、补气的功效，气色不好的人群长期饮用西洋参泡的水可以调理脸色暗黄的情况，再加上西洋参含有大量的人参皂苷，具有很强的抗氧化性，有缓解皮肤衰老的作用，同时降低自由基对于皮肤的损伤。

　　四、改善睡眠

　　西洋参中含有多种微量元素，例如：人参皂苷、氨基酸等成分，饮用西洋参泡的水可以增强脑功能，调节中枢系统的平衡，加上其有滋阴补气的功效，对于阴虚内热、气虚火旺导致的失眠多梦，有很好的缓解作用，如长期饮用有很好的改善睡眠功效。

　　五、增强免疫力

　　西洋参是补气类中药材，饮用西洋参泡的水有一定的补气作用，可以促进气血旺盛，同时西洋参还有增强人体对于营养物质的吸收利用的功能，可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，进而增强人体对病毒的抵抗力，故经常食用西洋参可提高机体免疫力，减少患病几率。

　　六、保护心血管系统

　　西洋参具有抑制中枢的作用，有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩的能力，另外西洋参中还含有的抗氧化成分，可以预防血脂氧化沉降，有降血脂、预防血管栓塞的作用，女性长期泡水饮用西洋参可以保护心血管系统，尤其是气阴两虚、心慌气短的女性长期服用西洋参疗效显着。